Bỏ qua đến nội dung chính
CDĐL 00063 Dừa Xiêm Xanh Bến Tre Là Gì? Giải Mã Chứng Nhận Cấp Quốc Gia
Kiến thức — Chi Dan Dia Ly

CDĐL 00063 Dừa Xiêm Xanh Bến Tre Là Gì? Giải Mã Chứng Nhận Cấp Quốc Gia

CDĐL 00063 là Chỉ dẫn địa lý số 63, cấp 26/01/2018 cho dừa xiêm xanh Bến Tre. Phạm vi 9 huyện, Brix 7,36%, K 1.832 mg/L — chứng nhận cấp quốc gia đo chính thức.

Updated: 19/04/20265 min readBen Tre Fruits
Share this article:

Trả lời nhanh: CDĐL 00063 là Chỉ dẫn địa lý số 63, cấp 26/01/2018 cho dừa xiêm xanh Bến Tre. Phạm vi 9 huyện, Brix 7,36%, K 1.832 mg/L — chứng nhận cấp quốc gia đo chính thức.

CDĐL 00063 là Chỉ dẫn địa lý số 63 do Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam cấp ngày 26/01/2018 cho dừa xiêm xanh Bến Tre. Không phải marketing — đây là chứng nhận pháp lý cấp quốc gia, xác nhận bằng số đo chính thức rằng dừa xiêm xanh Bến Tre có chất lượng khác biệt và bắt nguồn từ điều kiện tự nhiên của 9 huyện Bến Tre.

Buồng dừa xiêm xanh Bến Tre và xiêm lửa đỏ cam trên xe tải — giống chính gốc vựa Thạnh Phú

Quyết định 298/QĐ-SHTT — văn bản pháp lý gốc

MụcThông tin
Số CDĐL00063
Ngày cấp26/01/2018
Quyết định298/QĐ-SHTT
Cơ quan cấpCục Sở hữu trí tuệ Việt Nam
Sản phẩmDừa xiêm xanh (tươi)
Phạm vi9 huyện + TP. Bến Tre
Chủ sở hữuUBND tỉnh Bến Tre

Đây là CDĐL duy nhất tại Việt Nam dành cho dừa uống nước. Không tỉnh nào khác có chứng nhận tương tự cho giống xiêm xanh.

9 huyện được bảo hộ

CDĐL 00063 bảo hộ dừa xiêm xanh trồng tại:

  1. Châu Thành — trung nguồn, đất phù sa ngọt
  2. Chợ Lách — thượng nguồn, nước ngọt quanh năm
  3. Mỏ Cày Bắc — đất mặn nhẹ, làng nghề kẹo dừa
  4. Mỏ Cày Nam — trung nguồn, vùng dừa lớn nhất
  5. Giồng Trôm — trung nguồn, chuyên dừa ta + xiêm
  6. Bình Đại — hạ nguồn ven biển, nhiễm mặn
  7. Ba Tri — ven biển, dừa chịu mặn
  8. Thạnh Phú — cực đông ven biển, dừa xiêm ngọt đặc biệt
  9. TP. Bến Tre — ngoại ô, xưa có nhiều vườn dừa

3 hệ sinh thái chồng lớp: nước ngọt (thượng nguồn) → nước lợ (trung nguồn) → nước mặn (hạ nguồn). Thủy triều bán nhật bơm khoáng chất vào tầng rễ mỗi ngày 2 lần.

Thông số đo chính thức — không phải quảng cáo

Toàn bộ số dưới đây được đo và công bố bởi cơ quan quản lý trong hồ sơ CDĐL:

Thành phần nước dừa xiêm xanh Bến Tre (trên 100ml)

Thành phầnGiá trị chính thức
Brix (độ đường)7,36 ± 0,16%
Đường tổng5,79 ± 0,16 g
Đường khử4,63 g
Kali (K)183 mg (1.832 mg/L)
Natri (Na)~25 mg
Vitamin C3,18 mg/L
Sắt (Fe)0,36 mg/L
Kẽm (Zn)0,66 mg/L
Năng lượng26,96 ± 0,60 Kcal

Thông số trái

  • Trọng lượng trung bình: 1,36 ± 0,25 kg
  • Thể tích nước: 258 ± 28 ml/trái
  • Trái/buồng: ~20 trái
  • Năng suất: ~120 trái/cây/năm

Thông số đất vùng CDĐL

  • pH: 5,34 ± 0,07 (hơi chua — lý tưởng)
  • Đất sét pha thịt, cát ~12%
  • Kali: 0,38 meq/100g
  • Kẽm: 7,83 ppm
  • Lân dễ tiêu: 1,81 mg/100g

Vì sao chỉ Bến Tre được CDĐL?

Cơ chế "kho khoáng dưới lòng đất"

Bến Tre nằm cuối dòng Mekong, gồm 3 cù lao (An Hóa, Bảo, Minh):

  1. Phù sa Mekong bồi liên tục → đất giàu K, Zn, Mg
  2. Thủy triều bán nhật → 2 lần/ngày bơm khoáng vào rễ
  3. Tập quán lên líp, đào mương, bồi bùn hàng năm → "cho đất thở"
  4. Khí hậu 25–29°C, ẩm 81–82% → ít stress cho cây

Cùng giống xiêm xanh trồng ở Trà Vinh, Vĩnh Long, Tiền Giang cho Brix 4–6% và kali thấp hơn 30–50%. Đây là căn cứ khoa học — không phải câu chuyện tiếp thị.

CDĐL 00063 (dừa) vs CDĐL 00124 (xoài) — Bến Tre có gì?

Bến Tre là tỉnh duy nhất có 2 CDĐL trái cây được Cục SHTT cấp:

Tiêu chíCDĐL 00063CDĐL 00124
Sản phẩmDừa xiêm xanhXoài Tứ Quý
Ngày cấp26/01/20182021
Phạm vi chính9 huyện Bến TreThạnh Phú (đất giồng cát)
Đặc điểm chất lượngBrix 7,36%, K 1.832 mg/LTrọng lượng 1+ kg, vị mặn nhẹ
Lý do bảo hộPhù sa + nước lợGiồng cát + nhiễm mặn

Cả hai đều leverage thổ nhưỡng đặc biệt của Bến Tre — không thể sao chép ở vùng khác.

CDĐL 00063 giúp người mua thế nào?

1. Chống hàng giả, hàng trộn

Nhiều vựa Hà Nội nhập dừa Tiền Giang, Long An rồi dán nhãn "Bến Tre" để bán giá cao hơn. CDĐL cho phép truy xuất nguồn gốc — dừa thực sự Bến Tre phải đến từ 9 huyện được bảo hộ.

2. Tiêu chuẩn chất lượng đo được

Brix 7,36% là mức tối thiểu cho dừa xiêm xanh CDĐL. Dừa nào có Brix thấp hơn (hay quá non, hay trồng nơi khác) không đạt chuẩn CDĐL — khách hàng B2B có quyền từ chối.

3. Cơ sở pháp lý cho xuất khẩu

Thị trường EU, Mỹ, Nhật ngày càng yêu cầu chứng nhận origin rõ ràng. CDĐL 00063 là giấy thông hành — mở cửa thị trường cao cấp.

Dừa từ vựa Thạnh Phú — nằm trong vùng CDĐL

Vựa Trái Cây Bến Tre đặt tại xã Đại Điền, huyện Thạnh Phú — 1 trong 9 huyện CDĐL 00063. Lấy trực tiếp từ nhà vườn:

Sản phẩmGiá sỉĐặc điểm
Dừa xiêm xanh nguyên trái5–7k/tráiCDĐL 00063, hái đúng tuổi 7,5–8 tháng
Dừa xiêm sọ gọt sẵn8–10k/tráiGọt trong ngày, ship lạnh toàn quốc
Dừa xiêm lửa đỏ camTuỳ batchQuà biếu, bảo quản lâu

Cam kết: không tẩy trắng sulfite, hái sáng sớm, ship lạnh 2–8°C, cân dư 2% bù hao.

Đặt dừa CDĐL 00063 chính gốc

Gọi 0932 585 533 (Anh Phúc) · Zalo · Website

Xuất VAT, công nợ cho mối quen. Giao lạnh toàn quốc 2–3 ngày.

4 giống dừa xiêm Bến Tre · Dừa sọ là gì? · CDĐL 00124 xoài Tứ Quý · Nguồn gốc & chứng nhận


Nguồn: Quyết định 298/QĐ-SHTT, Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam · Sở KH&CN Bến Tre · Trung tâm Nghiên cứu Dừa Đồng Gò.

Câu hỏi thường gặp

CDĐL 00063 là gì?
CDĐL 00063 là Chỉ dẫn địa lý số 63 do Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam cấp ngày 26/01/2018 cho dừa xiêm xanh Bến Tre theo Quyết định 298/QĐ-SHTT. Đây là căn cứ pháp lý bảo hộ thương hiệu dừa xiêm xanh sản xuất tại 9 huyện Bến Tre.
Dừa xiêm xanh Bến Tre CDĐL có thông số gì chính thức?
Đo chính thức của CDĐL: Brix 7,36 ± 0,16%, đường tổng 5,79 g/100ml, kali 1.832 mg/L, vitamin C 3,18 mg/L, trọng lượng trung bình 1,36 kg/trái, thể tích nước 258 ml/trái.
CDĐL 00063 bảo hộ bao nhiêu huyện?
9 huyện: Châu Thành, Chợ Lách, Mỏ Cày Bắc, Mỏ Cày Nam, Giồng Trôm, Bình Đại, Ba Tri, Thạnh Phú và thành phố Bến Tre.
CDĐL 00063 khác CDĐL 00124 sao?
CDĐL 00063 bảo hộ dừa xiêm xanh Bến Tre (2018). CDĐL 00124 bảo hộ xoài Tứ Quý Bến Tre (2021). Cùng cấp bởi Cục SHTT, cùng địa bàn Bến Tre nhưng khác sản phẩm.
Tại sao chỉ dừa Bến Tre được CDĐL dừa xiêm xanh?
Vì đất Bến Tre có pH 5,34, phù sa Mekong + nước lợ thủy triều bán nhật cung cấp K, Zn, Mg liên tục. Cùng giống xiêm xanh trồng nơi khác cho Brix và khoáng thấp hơn — đây là căn cứ khoa học của CDĐL.

Bài liên quan

← Xem tất cả bài kiến thức

Share this article: