Xoài Tứ Quý là gì?

Xoài Tứ Quý là giống xoài đặc sản Bến Tre, cho trái quanh năm (3 vụ/năm). Trồng trên đất giồng cát ven biển nhiễm mặn tại Thạnh Phú, tạo ra vị mặn nhẹ cuối lưỡi — đặc điểm không thể tái tạo ở vùng khác. Đã được cấp Chỉ dẫn địa lý CDĐL #00124 bởi Cục Sở hữu trí tuệ năm 2022.

Giá xoài Tứ Quý Bến Tre bao nhiêu?

Giá dao động theo ngày: VIP 23.000–25.000đ/kg, Loại 1 20.000–22.000đ/kg, Loại 2 16.000–18.000đ/kg. Gọi vựa 0932 585 533 (A Phúc) để có giá chính xác. Giá cập nhật mỗi sáng.

Ship xa xoài có bị dập không?

Không. Mỗi trái bọc lưới xốp riêng, xếp trong thùng carton có lót đệm. Tỷ lệ lỗi dưới 2% sau 3 năm giao hàng ra Bắc.

Xoài Tứ Quý ăn chín hay xanh ngon hơn?

Cả hai đều ngon. Miền Bắc thích ăn chín — ngọt đậm, thơm hắc, vị mặn nhẹ. Miền Nam thích ăn xanh — giòn sần sật, chua thanh.

Mùa xoài Tứ Quý khi nào?

Xoài Tứ Quý cho trái quanh năm, 3 vụ chính: Vụ 1 tháng 4, Vụ 2 tháng 8, Vụ 3 tháng 12 (âm lịch). Xoài xanh có quanh năm.

Mua xoài sỉ Bến Tre cần bao nhiêu?

Tối thiểu 1 thùng 20kg. Đóng thùng linh hoạt theo yêu cầu. Phí ship báo trước tuỳ tuyến. Gọi 0932 585 533 để báo giá.

Thanh toán và hóa đơn?

COD khi nhận hàng hoặc chuyển khoản trước. Có sổ công nợ cho đối tác quen (sau 3 đơn). Xuất hóa đơn VAT đầy đủ cho nhà hàng, doanh nghiệp.

Sao biết là xoài Bến Tre thật?

Mỗi thùng có QR truy xuất nguồn gốc: tên vườn, ngày hái, người thu hoạch. Sản phẩm thuộc vùng Chỉ dẫn địa lý Bến Tre do Cục SHTT cấp 2022.

Xoài tứ quý và xoài cát chu cái nào ngon hơn?

Không có cái nào 'ngon hơn' tuyệt đối. Tứ quý có vị ngọt xen mặn nhẹ, trái to, phù hợp ăn tươi và biếu tặng. Cát chu nhỏ hơn, vị ngọt nhẹ chua, phù hợp làm gỏi, ngâm, hoặc ăn xanh chấm muối ớt.

Xoài cát chu có mấy vụ một năm?

Xoài cát chu thường 2 vụ chính: vụ xuân (tháng 4-5) và vụ thu (tháng 9-10). Ít ổn định hơn xoài tứ quý vốn cho trái gần quanh năm.

Giá xoài cát chu so với tứ quý thế nào?

Xoài cát chu lẻ thường 30-50k/kg, tứ quý 35-60k/kg. Mua sỉ thùng 20kg thì cát chu rẻ hơn khoảng 10-15%. Nhưng trái tứ quý nặng hơn nên tỷ lệ thịt/giá cũng tốt.

Xoài tứ quý có thể dùng làm gỏi không?

Được, nhưng cần chọn trái xanh cứng. Xoài cát chu xanh giòn rụm hơn một chút khi làm gỏi do thịt đặc hơn. Tứ quý xanh vẫn ngon — chỉ cần chọn độ chín phù hợp khi đặt.

Làm sao phân biệt tứ quý và cát chu khi mua ngoài chợ?

Tứ quý: trái dài thuôn, nặng 0.8-1.5kg, vỏ xanh đậm khi non, chuyển vàng cam khi chín. Cát chu: nhỏ hơn (0.3-0.5kg), tròn hơn, vỏ xanh nhạt, khi chín vàng đều nhưng nhạt hơn tứ quý.

Trái Cây Bến Tre

Kiến thức — So sánh giống xoài

Xoài tứ quý vs xoài cát chu — Khác nhau chỗ nào?

So sánh xoài tứ quý và xoài cát chu: trọng lượng, vị, mùa vụ, giá. Biết điểm khác để chọn đúng giống phù hợp với mục đích ăn, cúng hay chế biến.

Cập nhật: 15/04/20265 phút đọcTrái Cây Bến Tre

Chia sẻ bài viết:

Trả lời nhanh: Xoài tứ quý (Bến Tre) trái lớn 0.8-1.5kg, vị ngọt xen mặn nhẹ đặc trưng do đất ven biển, ra trái gần quanh năm. Xoài cát chu trái nhỏ 0.3-0.5kg, vị ngọt nhẹ chua, 2 vụ/năm. Chọn tứ quý nếu cần trái to, biếu tặng. Chọn cát chu nếu làm gỏi hoặc ngâm chua.

Bảng so sánh tổng quan

Tiêu chí	Xoài Tứ Quý	Xoài Cát Chu
Nguồn gốc	Bến Tre (CDĐL #00124)	Đồng Tháp, Tiền Giang
Trọng lượng/trái	0.8 – 1.5 kg	0.3 – 0.5 kg
Hình dáng	Dài thuôn, đầu nhọn	Tròn đều, nhỏ gọn
Màu vỏ chín	Vàng cam đậm	Vàng nhạt xanh xen
Độ Brix	16 – 18°	14 – 17°
Vị đặc trưng	Ngọt xen mặn nhẹ	Ngọt nhẹ, hơi chua
Mùa vụ	Gần quanh năm (3 vụ)	2 vụ chính
Giá lẻ tham khảo	35 – 60k/kg	30 – 50k/kg
Phù hợp nhất	Ăn tươi, biếu tặng, cúng	Làm gỏi, ngâm, ăn xanh

💬 Giá tham khảo thị trường, vui lòng gọi vựa để có báo giá chính xác theo số lượng.

Vị khác nhau thế nào?

Đây là điểm nhiều người hay nhầm lẫn nhất.

Xoài tứ quý chín: thịt vàng cam, mềm mịn, vị ngọt lịm từ cuống đến đuôi. Điều đặc biệt là hậu vị có chút mặn nhẹ — không phải mặn gắt, mà là vị đậm đà, "sâu" hơn so với các giống xoài khác. Đây là kết quả của đất ven biển Thạnh Phú có hàm lượng Natri 1.58-2.02% — theo xác nhận của Sở NN&PTNT Bến Tre.

Xoài cát chu chín: thịt vàng nhạt hơn, vị ngọt thanh, có chút chua nhẹ ở cuối. Không có hậu vị mặn. Mùi thơm nhẹ hơn tứ quý.

Khi ăn thử cả hai cạnh nhau, bạn sẽ nhận ra tứ quý "nặng mùi" hơn — thơm phức hơn khi bổ ra, thịt nhiều nước hơn.

Kích thước và tỷ lệ thịt

Tứ quý to hơn gấp 3 lần cát chu. Trái 1kg tứ quý cho khoảng 750-800g thịt (tỷ lệ thịt ~75-80%), hột dẹt mỏng.

Cát chu trái nhỏ 300-500g, hột to hơn tương đối. Tỷ lệ thịt khoảng 65-70%.

Nếu mua theo kg để ăn, tứ quý cho nhiều thịt hơn tính trên đồng tiền bỏ ra.

Mùa vụ — Ai cho hàng ổn định hơn?

Tứ quý ổn định hơn rõ rệt. Ba vụ chính trong năm: tháng 4-6 (xuân-hè), tháng 8-9 (hè-thu), tháng 11-12 (đông). Giữa các vụ vẫn có hàng, chỉ ít hơn.

Cát chu hai vụ, giữa vụ hay đứt hàng. Tháng 6-8 khó tìm cát chu Đồng Tháp chính gốc.

Nên chọn giống nào?

Chọn xoài tứ quý khi:

Cần trái to, đẹp để biếu tặng hoặc cúng lễ
Muốn ăn tươi nguyên trái, vị đậm đà
Cần nguồn hàng ổn định quanh năm
Đặt sỉ thùng 20kg cho gia đình hoặc công ty

Chọn xoài cát chu khi:

Làm gỏi xoài, xoài trộn, xoài lắc
Thích vị ngọt thanh chua nhẹ
Muốn trái nhỏ vừa ăn 1 người
Ngân sách ưu tiên giá thấp hơn một chút

Bài liên quan

Câu hỏi thường gặp

Xoài tứ quý và xoài cát chu cái nào ngon hơn?: Không có cái nào 'ngon hơn' tuyệt đối. Tứ quý có vị ngọt xen mặn nhẹ, trái to, phù hợp ăn tươi và biếu tặng. Cát chu nhỏ hơn, vị ngọt nhẹ chua, phù hợp làm gỏi, ngâm, hoặc ăn xanh chấm muối ớt.
Xoài cát chu có mấy vụ một năm?: Xoài cát chu thường 2 vụ chính: vụ xuân (tháng 4-5) và vụ thu (tháng 9-10). Ít ổn định hơn xoài tứ quý vốn cho trái gần quanh năm.
Giá xoài cát chu so với tứ quý thế nào?: Xoài cát chu lẻ thường 30-50k/kg, tứ quý 35-60k/kg. Mua sỉ thùng 20kg thì cát chu rẻ hơn khoảng 10-15%. Nhưng trái tứ quý nặng hơn nên tỷ lệ thịt/giá cũng tốt.
Xoài tứ quý có thể dùng làm gỏi không?: Được, nhưng cần chọn trái xanh cứng. Xoài cát chu xanh giòn rụm hơn một chút khi làm gỏi do thịt đặc hơn. Tứ quý xanh vẫn ngon — chỉ cần chọn độ chín phù hợp khi đặt.
Làm sao phân biệt tứ quý và cát chu khi mua ngoài chợ?: Tứ quý: trái dài thuôn, nặng 0.8-1.5kg, vỏ xanh đậm khi non, chuyển vàng cam khi chín. Cát chu: nhỏ hơn (0.3-0.5kg), tròn hơn, vỏ xanh nhạt, khi chín vàng đều nhưng nhạt hơn tứ quý.